La confiture de fraise est un grand classique des douceurs artisanales, préparée avec des fraises gorgées de soleil, lentement cuites pour préserver toute leur saveur fruitée et leur parfum délicat. Sa texture onctueuse et ses morceaux fondants rappellent le goût authentique des confitures d’antan.

Idéale au petit-déjeuner sur une tranche de pain beurré, pour accompagner des crêpes ou comme garniture de pâtisserie, elle séduit petits et grands par sa gourmandise intemporelle.