Petit fromage artisanal au lait de chèvre, apprécié pour sa texture douce et fondante ainsi que sa saveur délicatement acidulée. Jeune, il offre un goût léger, frais et lacté, idéal pour ceux qui découvrent les fromages de chèvre. Sa croûte fine et blanche protège un cœur onctueux, parfait à déguster nature, sur une tranche de pain de campagne ou accompagné d’une touche de miel ou de fruits secs.