ชีสนมแพะเนื้อนุ่มละมุน รสชาติละเอียดอ่อน อมเปรี้ยวเล็กน้อย อร่อยเมื่อรับประทานคู่กับขนมปังสด ใส่ในสลัด หรืออบบนขนมปังจนชีสอุ่นนุ่ม