เมนูของเราประกอบด้วย เนื้อไก่ที่ปรุงอย่างช้าๆ เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ ละลายในปาก ผสมผสานกับไซเดอร์ คาลวาโดส ครีม และเห็ด ผลลัพธ์ที่ได้คือซอสครีมเนื้อนุ่มที่เคลือบไก่ได้อย่างสมบูรณ์แบบ ทำให้ได้รสชาติที่เข้มข้นและเผ็ดร้อน

อาหารจานนี้ยังประกอบด้วยสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมหลายชนิด เช่น โหระพา โรสแมรี่ และใบกระวาน ซึ่งทำให้ไก่มีรสชาติที่ลุ่มลึกซึ่งทั้งซับซ้อนและน่าพึงพอใจ เพื่อเพิ่มมิติของรสชาติ เราเสิร์ฟ Poulet d'Auge ด้วยแอปเปิ้ลฝานเป็นแว่น ปรุงรสด้วยเนยและกุยช่ายสด

โดยรวมแล้ว Poulet d'Auge ของเราเป็นอาหารที่จะนำคุณไปสู่หัวใจของอาหารฝรั่งเศสอย่างแท้จริง เป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้ที่ชื่นชอบรสชาติเข้มข้น จัดจ้านและต้องการสัมผัสประสบการณ์ที่พิเศษสุดๆ